Le quadrichrome

Un extraordinaire week-end en amoureux à Tokyo

Il n’a jamais été aussi grand moment pour vous de découvrir l’excitation étrange de Tokyo: ses temples à sushis de huit places ainsi que ses restaurants étoilés au Michelin (dont il propose dans toutes les métropoles du monde); ses lodges luxueux qui se profilent avec ses joints de jazz cachés; ses arrière-cours zen sereines, à quelques pas de ses avenues frénétiques teintées de néon. La traduction de Lost in Language, film de Sofia Coppola en 2003, s’est bien emparée de l’abandon au décalage horaire. Les vacanciers occidentaux avaient tendance à se sentir seuls au départ dans la capitale d’investissement du Japon. Néanmoins, avec le temps, l'expérience et la jouissance des joies excentriques de la ville de l'Est ont été plus faciles, grâce, dans une certaine mesure, à un effort de la métropole pour stimuler le tourisme à partir de la course aux Jeux olympiques de 2020. (Les moteurs de recherche Translate seront également utiles!) C'est toujours un labyrinthe sublimement désorientant, mais cela aidera à découvrir les portes d'entrée astucieuses dans la meilleure zone du monde. Il n'y a en aucun cas un manque de temps et d'énergie pour visiter Tokyo, chaque destination circulaire avec quatre saisons uniques, chacune se distinguant par ses célébrations uniques, ses rituels et d'autres caractéristiques sociales. Slip (de septembre à octobre), désiré pour sa pléthore de soleil, de feuilles automnales et de températures douces, et le début du printemps (fin mars au début avril), lorsque les fleurs de cerisier de couleur blanche et rose envahissent la ville, sont les deux les occasions les plus appropriées pour visiter. Les mois d’hiver (de décembre à mars) sont glaciaux et l’été (de juin à août) est également le meilleur pour vous protéger - il fait chaud, humide et (assez intuitivement pour la cuisine) est le moment le plus mouvementé pour le tourisme. La Chine compte parmi les meilleures méthodes de transport public au monde. Les symptômes imprimés dans les indications britanniques sont stockés sur un affichage bien connu, et les chefs de gare sont courtois et serviables. Pour toute visite rapide à, achetez le Pasmo (un acompte de 5 $ essentiel, mais vous êtes remboursé chaque fois que vous le retournez), qui est souvent utilisé dans les trains, les bus et les taxis. Mais attention: la plupart des modes de transports publics à Tokyo ne fonctionnent pas tout de suite. Ne manquez pas de visiter la région de Edo Time au Japon, Asakusa, une région réputée pour son temple SensoJi. La région est remplie de voyageurs pour l'explication, et cela vaut le détour. Finissez également pour la faïence standard et certains des meilleurs couteaux de cuisine du monde chez Kappabashi. Aucun plat ne signifie plus de plats japonais que les sushis, mais ne comptez jamais sur le spectre qui se déplace depuis le lieu de vente à emporter. Le maki, espèce de poisson non cuit roulé avec du riz et des légumes frais en nori (algue), et le nigiri, riz garni de wasabi et de poisson naturel, sont les plus courants, mais les endroits à travers le Japon ont leurs propres interprétations personnelles. Le Sushi Sawada de Tokyo propose une illustration vintage - ne mélangez pas le wasabi et la marinade de soja, à moins que vous ne vouliez insulter le chef cuisinier. Le barman Shuzo Nagumo aime jouer avec des éléments et des techniques imprévus, utilisant des équipements tels que des évaporateurs rotatifs et des centrifugeuses pour générer du cognac infusé au fromage bleu, du gin miso, de la vodka au foie gras, et plus encore.