Le quadrichrome

3Déc/19Off

Catastrophes à venir

Il y a quelques jours, j'ai participé à un meetingportant sur le problème particulièrement insoluble de l'écologie. Et les prédictions étaient encore plus pessimistes que ce qu'on laisse généralement entendre. Le plan international sera en effet mis en danger en raison de la multiplication des problèmes énergétiques alors même qu’il lui faudra gérer l'arrivée de nouveaux acteurs. Ces vingt prochaines années, la gestion de carences de plus en plus importantes en vivres et d’eau va devenir une question essentielle pour pas mal de pays. La croissance démographique contribuera à elle seule à peser sur ces ressources vitales. Beaucoup (tout particulièrement en Asie) feront leur entrée dans les classes moyennes et voudront imiter le mode de vie européen, qui présume une plus lourde consommation de ressources par habitant de toutes ces ressources. À la différence des précédentes périodes antérieures de forte pénurie, la domination qu'exercent à l'heure actuelle des entreprises d’État sur le marché de l'énergie limite les chances de voir les forces du marché ont du mal ajuster seules les égarements de l’offre et la demande. En ce qui concerne les matières premières, la difficulté sera encore plus forte. Elle sera notamment exacerbée par le changement du climat dont les impacts deviendront de plus en plus visibles. L'adoption de restrictions de consommation de combustibles fossiles sans d’autres offres alternatives d’ici là afin de pourrait bloquer le développement économique. Côté climat, les anomalies qui frappent les précipitations compliqueront le manque en eau. La double dynamique de l'énergie et le changement climatique s'entremêlent également pour amplifier de nombreuses sources d'incertitudes tels que les maladies et les ravages dus aux intempéries. Le plus grand danger réside dans la crédible conjonction de plusieurs problèmes simultanés. Ce cas de figure susciterait des situations délicates et inédites susceptibles de outrepasser les capacités d’intervention des décideurs. J'ai beaucoup apprécié ce meeting à Barcelone, et ce tant pour la qualité des débats que pour son organisation qui m'a à vrai dire assez impressionné. Voilà le lien versl'agence qui s'est occupée de le monter, si vous souhaitez vous faire une idée.

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3Déc/19Off

Comment restreindre la crise de l’art

La plupart des querelles d'œuvres d'art sur la planète ne garantissent jamais qu'elle dépasse les échos des galeries d'art aux murs de couleur blanche, mais un groupe de scandales et de manifestations récemment dévoilé a déferlé sur le populaire, plongeant quelques-uns des plus grands musées et galeries du monde dans un tumulte n'a pas été vu parce que la fureur des guerres des douanes des années 1980. À cette époque, il s'agissait en réalité d'un petit groupe de sénateurs qui souhaitaient financer le National Wide Endowment for the Artistry. Maintenant, c'est la philanthropie privée qui est en ligne de mire. Et ce ne sont pas les personnalités politiques qui paient le prix, mais les musiciens eux-mêmes. Warren Kanders, le plus à la tête de la liste, est descendu de votre table du Whitney Museum of American Citizen Art le 25 juillet, juste après une promotion de son mois. La raison: Kanders est le président et le principal représentant exécutif de Safariland LLC, un fabricant d'essence minérale qui aurait été utilisée pour lutter contre les migrants à la frontière américano-mexicaine. En guise de réponse, l'auditoire Forensic Structures s'est associé à la cinéaste Laura Poitras, lauréate d'un prix Académie, pour produire une vidéo vitale des entreprises de Kanders qui restait visible à la Biennale du musée, le Whitney (via le 22 septembre). Une autre équipe, Decolonize This Place, a déployé des banderoles sur la façade du musée. Plusieurs musiciens ont demandé à ce que l'opération soit retirée de la galerie simplement parce qu'ils ont refusé «une complicité supplémentaire avec Kanders et ses technologies d'abus impressionnantes». Une centaine de travailleurs de Whitney ont convenu d'un avis ouvert appelant Kanders à démissionner. Dans son message de démission, Kanders a cité "la campagne de marketing ciblée de grèves opposées à moi et à mon entreprise". Parallèlement, la photographe de mariage Nan Goldin a lancé une attaque contre les dons des proches de Sackler, dont le nom est à propos des murs. parmi lesquels le Urban Museum of Craft à New York, le Louvre à Paris, ainsi que les galeries d'art et des musées de Harvard Art à Cambridge, en vrac. La fortune de la famille repose en partie sur l'opioïde OxyContin et, après plusieurs démonstrations au cours de l'année en cours, les Guggenheim et Fulfilled à New York et la Tate de Londres ont annoncé qu'ils ne recevraient plus de dons de bienfaisance de leur foyer. (Le Louvre a depuis supprimé le titre des Sacklers.) L'attention accrue portée à la source des richesses des administrateurs de galeries d'art, augmentée du militantisme accru qui en découle, arrive au même moment où les organisations artistiques ont du mal à rester solvables. La US Folk Craft Gallery devait quitter son siège principal à New York cette année; en 2015, la galerie d'art biblique de New York a été complètement fermée; plus tôt cette année, le Newseum de Washington, DC, a présenté la transaction du bâtiment au Johns Hopkins College. Les institutions sociales, privées de soutien public ouvert, doivent collecter des fonds. Cependant, une fondation de donateurs vieillissante, des modifications du code de programme de taxation qui empêchent les organisations à but non lucratif, ainsi qu'une technologie plus jeune qui donne la priorité à l'environnement et aux intérêts politiques dans les disciplines ont forcé les musées à demander des contributions. Il ne s'agit ni de stratégies de financement ni de nouveaux bâtiments, il s'agit de maintenir l'éclairage.

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3Déc/19Off

La saveur du summum des vins d’Italie

Une copine bordelaise vient tout juste de sortir de son premier voyage dans le Piémont. Il n'y a pas un autre mot pour cela: elle a été séduite. Le repas, le vino, les gens, le panorama, la structure - il n'existe rien de la France qui crée un soupir de besoin. Peu de temps après le Piémont, tout le reste semblait si terne. Lors de mes dernières vacances dans la région, mon palais britannique m'a convaincu de faire un effort. J'adore le poivre de couleur noire et j'ai demandé à certains de porter mes spaghettis à la salsa de pomodoro. La réaction ne pourrait pas être plus scandaleuse. Mon autre compagnie a inclus leurs confrontations dans la honte. Ils étaient capables de - le plat n'exigeait rien. Les Italiens aiment leurs repas sans le savoir et l'acceptent de manière assez significative. Les vins Les Piémontais sont audacieux et idiosyncratiques, et le scénario viticole propose des discussions sur des non-conformistes inhabituels. Walter Massa de Vigneti Massa, en particulier, offre l'apparence de 50% de nature sauvage d'un vrai prophète. Il estime qu'un seul raisin blanc, le timorasso, convient au terroir d'Alessandria, situé à l'est de la province. Il l'a donc sauvé de la quasi-extinction et produit aujourd'hui des boissons au vin électrisantes. Par exemple, sa Derthona 2013, qui comprend de jolis fruits exotiques frais contrastant avec une acidité piquante. À Gavi, la villa Sparina que j'ai recommandée ci-dessous est composée de cépage cortese, cours d'oenologie apprécié des amateurs de vino pour sa grande acidité et ses arômes exotiques. Il est pratiquement inconnu à l'extérieur de cet endroit du nord-ouest de la France. Le cépage bien connu du Piémont est le nebbiolo, et son producteur le plus reconnu est Gaja. Angelo Gaja et ses filles Gaia et Rossana développent un éventail de Barbarescos et de Barolos; boissons de vin intenses et terreuses considérées comme les meilleures expressions possibles du nebbiolo. Si vous rencontrez des bouffées de chaleur, procurez-vous-les à Berry Bros & Rudd. Gaja sera le maître de Barbaresco et ses vins sont aussi coûteux qu'une nuit à l'opéra, mais il existe quelques excellentes illustrations, un peu plus abordables, comme la Cantina del Pino ci-dessous. La vraie différence entre Barolo et Barbaresco est simple. Ce dernier endroit est légèrement plus doux, ses vignobles beaucoup plus abrités et le nebbiolo a tendance à mûrir plus tôt. De ce fait, les tanins pourraient être plus doux et les boissons au vin abordables plus tôt. Pendant des décennies, on a en fait pensé que les vins Barbaresco ne pourraient pas résister à la force et à la concentration du Barolo.

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